InfoCarpe, passion de la pêche de la carpe

Les ingrédients

La fabrication des bouillettes demande un minimum de produits. Parmis ces produits, on trouve la base, c'est à dire le Mix : c'est un mélange de farines qui ont des propriétés gustatives et mécaniques qui permettent de fabriquer une "bonne" bouillette qui se "roule" bien. Le mix peut être soit acheté directement, c'est à dire que le mélange des farines est déjà réalisé par le fabricant, soit l'achat des farines se fait séparément et c'est le carpiste qui dose et mélange les farines pour obtenir le mix désiré.

Une multitude de farines peuvent êtres utilisées pour la fabrication de bouillettes. En fait, le "truc" est de trouver le bon mélange de farines qui permet de faire une bouillette que les carpes apprécieront pour la valeur nutritive. Mais le mélange de farines doit aussi permettre au carpiste de rouler les bouillettes, c'est à dire d'éviter que le mélange soit trop collant, ou à l'inverse, pas assez. Dans les deux cas, le passage par la "table à rouler" se fera difficilement et le roulage sera impossible. Il faut donc éviter de prendre les farines que l'on trouve pour les mélanger entres elles. Il faut en effet que chaque farine aie une (ou des) propriété(s) spécifique(s), qui permette(nt) d'avoir une bouillette digeste pour la carpe, qu'elle puisse en tirer un avantage nutritionnel.

Je ne parlerais pas ici de HNV (Haute Valeur Nutritive) ou de théories farfelues. Pour faire une bonne bouillettes, il faut éviter les mélanges de 30 farines et 50 attractants. La simplicité est toujours de mise. Si vous achetez beaucoup d'attractants, d'arômes (et je pense que les arômes ne sont pas décisifs pour le choix de la bouillette par la carpe), vous verez que cela coûte très, très chèr. Après avoir lu et relu les magazines en ma possession, de Média Carpe à Top Carpe, en passant par les ouvrages de Léon Hoogendijk, j'ai retrouvé plusieurs fois la même recette, économique et efficace :

1 part de farine de maïs
1 part de farine de soja
1 part de semoule de blé
Ensuite, rien ne vous empêche de changer une farine pour une autre (en faisant cependant attention aux proprités des farines), d'adapter la recette pour réaliser "Votre" recette personnelle. Vous trouverez chez les fabricants des farines d'excellente qualité (attention à la fraîcheur!).

On peut citer quelque ingrédients :

Farine de poisson, farine de noix tigrée, Robin Red (on conseillen le Robin red originel, celui de chez Haith's en Angleterre), la farine d'amande, la farine de lupin, le Bird Food (mention spéciale, permet une bonne diffusion)... La liste est bien sûre non-exhaustive.