Le Lupin
Valeur nutritionnelle
Glucides : 40 %
Lipides : 10 %
Protides : 35%
Description
Il fait partie de la famille des Fabacées, c'est une
plant fourragère qui peut être plantée à titre d'ornement.
Le plant peut mesurer de 1 m à 1,5 m. Le lupin est une graine qui peut
pousser partout, même sur les sols pauvres.
Il en existe plusieurs espèces : le lupin blanc et le
lupin jaune sont les deux principales espèces qui nous intéressent.
Intérêt pour la pêche
Le grand atout de cette graine est sa richesse en lipides,
c'est à dire en matière grasse (10%) ainsi que son taux élevé
en glucide (40%). Il faut donc bien faire attention à ne pas trop amorcer,
car il y aurai un risque de saturation, de gavage de la part des poissons.
Préparation
S'il y a bien une graine à faire tremper, c'est bien
le lupin! En effet, elle ne paye pas de mine à sec.. Mais lors du trempage
dans l'eau, la graine va grossir, pour finalement attendre 4 fois sa taille
d'origine. Il faut donc prévoir une bonne quantité d'eau.
Un trempage de 48 heures est donc un minimum. Mais attention
à ne pas faire cuire la graine dans son eau de trempage. C'est la meilleure
façon de chasser une certaine amertume (on peut aussi ajouter du sucre...).
Quant à la cuisson, il faut faire bouillir les graines environ 30 minutes.
En fait, on put aller de 15 minutes pour une graine un peu dure, jusqu'à
45 minutes pour une graine molle.
Utilisation
Le lupin est la graine de prédilection pour le montage
dit "tricheur". Il faut donc pour l'eschage lui adjoindre une bouillette
et le piège est prêt!!! Mais elle peut bien entendu être
utilisée seule à hauteur de 3 grains sur le cheveu de l'hameçon.
Je peux aussi ajouter que cette graine est très pratique
pour la pêche sur vase. Sa forme aplatie est alors un frein à son
enfoncement. Pour finir, il semble que les poissons chats ne soient pas friands
de cette graine. Elle est alors utile si le poste convoité est envahi!